GÜL BÖREĞİ

Malzeme: 2 adet yufka, patates, beyaz peynir, yumurta

Yapılışı: Ayrı bir tavada haşlanan patates soyulduktan sonra beyaz peynir ve yumurtayla birlikte iyice ezilir. Yapılan karışımı eşit parçalar halinde kesilmiş yufkanın içine yerleştirilerek her bir parça yufka rulo haline getirilerek burgu şeklinde kapatılarak üzerine yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış fırına yerleştirilen yufkalar üzeri kızarana kadar pişirilir ve servise sunulur.

Sitemize Reklam Verin
Sitemize reklam vermek için
0 212 275 66 00
numaralı telefonumuzdan bize ulaşabilirsiniz.
MAİL LİSTEMİZE KAYIT OLUN