Paylaş


GÜL BÖREĞİ

Malzeme: 2 adet yufka, patates, beyaz peynir, yumurta

Yapılışı: Ayrı bir tavada haşlanan patates soyulduktan sonra beyaz peynir ve yumurtayla birlikte iyice ezilir. Yapılan karışımı eşit parçalar halinde kesilmiş yufkanın içine yerleştirilerek her bir parça yufka rulo haline getirilerek burgu şeklinde kapatılarak üzerine yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış fırına yerleştirilen yufkalar üzeri kızarana kadar pişirilir ve servise sunulur.


/ VARAN’LA YOL BOYUNCA Ağustos 2002

Anahtar Kelimeler


börek

,

yemek

,

tarif

,









© 2017 WebNaturel Doğal ve Sağlıklı Yaşam
Efes TECHNOLOGy