Paylaş


KIŞ MÖNÜLERİNİN DEĞİŞMEZ AKTÖRÜ ISPANAK

KIŞ MÖNÜLERİNİN DEĞİŞMEZ AKTÖRÜ ISPANAK

Ispanak, üzerinde en çok konuşulan sebzelerden biridir. Vitamin ve mineral deposu halindeki bu sebze çizgi filmlerde bile konu olmuştur. Diyetlerin baş tacı, kış mönülerinin değişmez aktörüdür.

Asya kökenli bir bitki olan ıspanağın Avrupa’lılar tarafından birkaç yüzyıl önce tanınıp bilinmeye başladığı sanılmaktadır.Yapraklarında iyot, demir, klorofil ve kalsiyum bulunan ıspanak,A, C ve K vitaminleri bakımından da zengin bir sebzedir. Ispanak, genelde sanıldığının aksine.önemli bir demir kaynağı değildir. Ispanaktaki demir küçük bir miktarda ve vücut tarafından emilmesi zor bir demirdir. Aslında doğal demir kaynağı olan besinler, beyaz ve kırmızı etlerdir. Bunun yanında yüksek oranda tuz içerdiği için, karaciğer hastalarının, şeker hastalarının, böbrek ve sindirim sistemi hastalarının fazla yememesi önerilir.

Kalp hastalıklarına, felce, yüksek tansiyona ve yaşlılığın getirdiği göz hastalıklarına karşı yararlı olduğu araştırmalarla ortaya çıkarılmış olan kış sofralarının vazgeçilmezi ıspanağın diğer faydaları şunlardır;

Göz hastalıklarına ve derideki lekelenmelere karşı etkili

Hazmı kolaylaştırır, kabızlığı önler, vücudun dayanıklılığını arttırır

Kansızlığı ve gelişme bozuklarını giderir

Kalp adalelerini kuvvetlendirir. Kan miktarını arttırır

Ağız, boğaz ve göğüs hastalıklarının tedavisinde faydalıdır

Vücudu soğuk algınlığına karşı korur

Hamilelerde çok faydalıdır. Doğacak bebeğin güçlü olmasını sağlar.

Yara, yanık ve dolamada da faydalıdır.

Dişlerin çürümesini önler, şişmanlık ve şeker hastalığında da faydalıdır.


/ METRO 23 Şubat 2003

Anahtar Kelimeler


ıspanak

,

diyet

,

yemek

,

sebze

,

vitamin

,









© 2017 WebNaturel Doğal ve Sağlıklı Yaşam
Efes TECHNOLOGy