Paylaş


NAR EKŞİSİ

NAR EKŞİSİ

Nargiller (Aunicaceae) familyasının bir ürünüdür. Genelde meyve olarak tüketilir. Yapısında tanen ve alkaloitler (Pelletierin ve diğerleri) bulunmaktadır. Tenyaların dökülmesinde pelletierin çok etkilidir. Nar suyunun sıkılmasıyla nar şurubu elde edilir. Bu şurup ısı ile koyulaştırılır ve nar ekşisi elde edilir. Yöresel olarak, salata ve pekmezlerde, sos olarak kullanıldığı gibi kuvvet artırıcı, ishal kesici, burun polipleri, kalp kuvvetlendirmeye faydalıdır. Ayrıca yöresel olarak şeker hastalarının kan şekerini düşürmeye karşı kullanıldığı bilinmektedir. Mide, bağırsak hastalığı olanlar, küçük çocuklar ve hamile kadınlar kullanmamalıdır.


/ DOĞADAKİ SAĞLIK – Şifalı Bitkiler ve Doğal Droglar Kitapçığı (Furkan Gıda Ltd.Şti. ve Ecem Doğal Ürünler Tic. Tarafından hazırlanmıştır.)

Anahtar Kelimeler


Yemek

,

gıda

,

bitki

,

besin

,









© 2017 WebNaturel Doğal ve Sağlıklı Yaşam
Efes TECHNOLOGy