Paylaş


KEÇİBOYNUZLU VE MUZLU KEK

21/4 su bardağı un

1/2 çay kasığı deniz tuzu

1/4 su bardağı sıvı yağ

1/2 su bardağı bal

2 yumurta (sarısı ve akı ayrılacak)

6 çorba kaşığı keçiboynuzu tozu

1 su bardağı ezilmiş muz (olgun muzları seçin)

1/4 su bardağı az yağlı süt

1 tatlı kasığı kabartma tozu

1 tatlı kasığı vanilya

 

Kuru malzemeleri karıştırın. Ayrı bir kapta yağ, bal yumurta sarısı ve sütü karıştırın. Kuru malzemeleri ve muzu da ilave edip iyice karıştırın. En son olarak yumurta aklarını tuzla iyice çırpın ve karışıma ilave edin. Önceden 175 derecede ısıtılan fırında 40-45 dakika kadar pişirin. Bu sürenin sonunda bir kürdan batırarak kekin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Pişmişse kürdan temiz çıkacaktır.


Anahtar Kelimeler


yemek

,

tarif

,









© 2017 WebNaturel Doğal ve Sağlıklı Yaşam
Efes TECHNOLOGy